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食堂食材配送怎么挑选生鲜配送公司？

2022-05-10

生鲜配送是近年来市场上发展迅速的一个新领域，各类企业都参与其中。而面对市场上的生鲜配送公司，又该如何抉择？1.生鲜配送公司的规模如何选择生鲜配送公司？一个好的生鲜配送公司得要有完善的组织架构，比如业务部、售后部、配送部、采购部、数据处理部等

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重庆食堂食材配送中心建议生鲜蔬菜要注意储存

2022-05-06

就蔬菜制品的加工而言，有些蔬菜制品主要是在初期进行挑选，并进行除杂处理。那么有些蔬菜产品可能需要进行初步的清洗和水分控制，甚至需要独立包装，这样可以有效延长其储存时间。事实上，经过这样的处理，蔬菜产品的销售价值也可以得到提高，这可以有效地促

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食堂食材配送中心教你怎么清洗新鲜蔬菜？

2022-03-09

教你如何干净利落地洗菜：一、阳光消毒：阳光暴晒蔬菜会使蔬菜中的一些残留农药分解受损。据深圳市佳鲜餐饮送餐公司测定，蔬菜水果在阳光下暴晒5分钟，有机氯和有机汞农药的残留量会减少60%。易储存的蔬菜应在室温下储存两天左右，残留化学农药的对称缺失

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【食堂食材配送】新鲜蔬菜配送食材不只是关心价格

2022-03-02

蔬菜配送中心主要是以蔬菜为代表的农产品生产、流通和消费之间的纽带。通常有专业的蔬菜配送公司，采购蔬菜、水果、肉类、家禽等农产品，然后配送给顾客。蔬菜配送中心主要向酒店、超市、学校、食堂等配送干货和鲜货。分发流程基于临时存储和随用随取分发，没

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新鲜食材配送商家怎么长途运输？

2022-02-23

从目前的蔬菜流通来看，早上采摘的蔬菜一般要等到下午，然后等到买家到达基地采购，再等到发货到达客户手中。中间甚至需要36个小时以上。长期的配送过程对蔬菜的新鲜度影响很大。为了解决这个问题，全民提出了订单农业，通过农业合作社和自有农场按照订单采

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重庆食堂食材同城配送怎么做好？让人放心？

2022-02-16

生鲜配送是生鲜电商的物流支撑，越来越多的平台需要这项服务。生鲜同城配送已经和快餐配送一样成为热门行业。但是，生鲜配送和快餐配送的区别在于，生鲜配送服务需要大量的硬件支持。快餐配送的硬件是各种规模的餐厅和骑手。生鲜配送需要冷藏保鲜设施、冷藏车

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