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学校食堂应该选择什么样的食堂承包商?目前,*策对学校食堂的承包有非常严格的要求,不允许学校食堂外包给一些不专业的食堂承包商。各个学校对学校食堂的承包也非常谨慎;但是很多学校把食堂直接承包给一些个体户,导致了一系列的问题,比如饭菜贵、单,更重要的是食品卫生安全得不到保障。那么学校食堂应该选择什么样的食堂承包商呢?针对这个问题,项目负责人会给你一些建议:
1.看食堂承包公司有没有运营:学校食堂的管理能力,食堂承包公司有运营,学校食堂的经验或者管理能力,这样才能更好的管理学校食堂。
2.看食堂承包公司是否有成功的食堂管理模式:其次,食堂承包公司是否有成功的食堂管理模式是考察的重点对象。需要请食堂托管公司讲解并提供管理理念,然后进行实地考察。对他们提供的承包对象进行实地考察,听取他们的意见。
3.检查食堂承包公司的经济实力和荣誉资质:看看你在广告中看到的与其他公司的实际情况是否有出入。你决定哪家公司,先试着合作一个月,不要急着签长期合同。